پاستای خوشمزه با کالباس می تواند یکی از بهترین انتخاب های ما برای تنوع دادن به برنامه غذایی باشد. همان طور که می دانید پاستاها تنوع بسیار زیادی دارند. می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه خود از میان انواع متنوع پاستا انتخاب کنید. پاستا از آن دسته غذاهایی است که سریع و راحت آماده می شود و طعم بسیار فوق العاده ای هم دارد.
در این نوشته تصمیم داریم طرز تهیه پاستای خوشمزه با کالباس را آموزش دهیم. افراد زیادی طرفدار عطر و طعم خاص کالباس هستند. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که عاشق طعم کالباس هستید می توانید از کالباس در تهیه پاستا نیز استفاده کنید. پاستا با کالباس نیز تنوع زیادی دارد مانند، پاستا با کالباس و پنیر پیتزا، پاستا با خامه و کالباس، پاستا با طعم پیتزا و …
مواد اولیه لازم برای تهیه پاستای خوشمزه با کالباس
پاستای خوشمزه با کالباس
پاستا را می توانید به عنوان غذای اصلی در وعده های ناهار یا شام استفاده کنید. پاستا برای بچه ها هم غذای جذابی است و می توانید از آن برای ایجاد اشتها در بچه های بد غذا بهره ببرید. مواد اولیه ای که برای درست کردن پاستا با کالباس نیاز دارید عبارتند از:
- سیصد گرم کالباس
- پانصد گرم پاستا
- نصف پیمانه کره
- نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم جهت تهیه سس آلفردو
- یک چهارم پیمانه کره
- یک پیمانه خامه
- یک حبه سیر
- یک و نیم پیمانه پنیر پارمزان رنده شده
- یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده
طرز تهیه پاستا با کالباس
پاستا با کالباس و پنیر
درست کردن پاستای خوشمزه با کالباس بسیار راحت است و زمان زیادی هم نیاز ندارد. برای درست کردن یک پاستای خوشمزه تنها کافی است مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم.
- ابتدا باید سس آلفردو را آماده کنیم. برای این کار باید کره را با حرارت ملایم آب کنیم.
- خامه را به کره اضافه می کنیم و اجاز می دهیم حدود پنج دقیقه با هم بجوشند.
- سیر را خرد می کنیم و با پنیر رنده شده به مواد بالا اضافه می کنیم.
- جعفری خرد شده را هم اضافه کرده و مخلوط را مدام هم می زنیم و بعد سس را از روی حرارت برمی داریم.
- کالباس ها را خرد می کنیم.
- کره را روی حرارت آب می کنیم و کالباس را در کره تفت می دهیم.
- نمک و فلفل و سس آلفردو را به کالباس اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کمی قل بخورد.
- پاستا را به همراه کمی نمک در آب جوش در حال قل زدن می ریزیم.
- زمانی که پاستاها نرم شدند آن را آبکشی می کنیم.
- مخلوط سس آلفردو و کالباس را با پاستاها مخلوط می کنیم.
مواد اولیه لازم جهت تهیه پاستا با کالباس و سس قارچ
پاستای خوشمزه با کالباس را می توانید با استفاده از سس قارچ، خوشمزه تر کنید. برای تهیه پاستا با کالباس و سس قارچ به مواد اولیه زیر نیاز داریم:
- یک بسته پاستا
- دویست گرم کالباس خرد شده
- صد و پنجاه گرم قارچ ورقه شده
- شصت گرم کره
- یک پیمانه خامه
- یک حبه سیر له شده
- نصف پیمانه پنیر پارمزان رنده شده
- نمک و فلفل به مقدارم لازم
طرز تهیه پاستای خوشمزه با کالباس و سس قارچ
- کره را روی حرارت ملایم آب می کنیم.
- کالباس های خرد شده را در کره تفت می دهیم.
- قارچ های ورقه شده و سیر خرد شده را به مواد بالا اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- خامه را هم اضافه می کنیم و اجازه می دهیم حدود پنج دقیقه بجوشند.
- کمی نمک و فلفل هم به این سس اضافه می کنیم.
- پنیر را هم به سس اضافه کرده و اجازه می دهیم کاملا با هم مخلوط شوند.
- پاستا را در آب جوش ریخته و زمانی که نرم شد آبکشی می کنیم.
- حالا پاستا و سس را کاملا مخلوط می کنیم.
برای درست کردن پاستا با طعم پیتزا به مواد اولیه زیر نیاز داریم.
- یک بسته پاستا
- دویست گرم کالباس خرد شده
- دو قاشق غذا خوری پنیر پیتزای رنده شده
- یک قاشق غذا خوری آرد
- دو قاشق غذا خوری روغن
- یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده
- هشت عدد قارچ متوسط ورقه شده
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- کمی شیر و پنیر چدار
برای تهیه این نوع پاستای خوشمزه با کالباس باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم.
- کالباس های خرد شده را در کمی روغن تفت می دهیم
- فلفل دلمه ای خرد شده و قارچ های ورقه شده را هم به کالباس ها اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- پنیر پیتزای رنده شده را هم به مواد بالا اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا به خوبی مخلوط شوند.
- آرد را در یک ظرف تفت می دهیم و شیر را به آن اضافه می کنیم.
- کمی نمک و فلفل هم به آرد و شیر اضافه می کنیم و اجازه می دهیم غلیظ شوند.
- سس آماده شده را به مخلوط کالباس اضافه می کنیم.
- پاستاها را در آب جوش می ریزیم و زمانی که نرم شدند آبکشی می کنیم.
- پاستا را با مخلوط کالباس و پنیر پیتزایی که آماده کرده بودیم ترکیب می کنیم.
محصولات دهکده پروتئین
برای تهیه پاستای خوشمزه با کالباس می توانید از محصولات دهکده پروتیئن استفاده کنید. دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، کالباس، همبرگر و … است. در تهیه تمامی این محصولات خوشمزه از مواد اولیه تازه، سالم، مرغوب و با کیفیت استفاده شده است.
قابل ذکر است که تمامی محصولات تولید شده توسط دهکده پروتئین به صورت ارگانیک تولید می شوند و در تهیه آن ها از مواد نگه دارنده و افزودنی های مضر استفاده نمی شود. به همین دلیل می توانید با خیالی آسوده از این محصولات خوشمزه در تهیه انواع فست فودها برای عزیزانتان استفاده کنید.
محصولات دهکده پروتئین را می توانید به صورت آنلاین از سایت دهکده پروتیئن خریداری کنید. سفارش شما در اسرع وقت در همان آدرسی که در سایت ثبت کرده اید به شما تحویل داده خواهد شد. همچنین این محصولات خوشمزه را می توانید به صورت حضوری از شعب دهکده پروتئین خریداری کنید.